阿金的鑄鐵鍋遊記

慢調生活，單純享受煮食的快樂透過煮食，記錄生活，有時是藉味覺記憶爬梳過去；更多是家人互動快樂的點點滴滴～

#宴客菜～山東燒雞 Lodge 25cm 說是宴客菜，卻非常簡...

2016-11-26 15:19:14 有 42 人說讚

#川菜～麻婆豆腐Staub20cm 我的麻婆豆腐真的很好好好吃吃吃！（重要的話要講3遍）雖名為...

2016-11-19 15:35:13 有 43 人說讚

#烤麵包～我愛蔥花麵包 Vermicular26cm淺鍋用麵...

2016-11-13 17:49:22 有 44 人說讚

#蔬食篇～雜菜煲（普羅旺斯燉菜） Vermicular26cm...

2016-11-12 16:47:55 有 33 人說讚

#鍋海無涯～秋蟹篇這週有新玩具加入~ 日本VERMICULAR鑄鐵鍋注意VERMICULAR...

2016-11-05 17:40:31 有 38 人說讚

#香料篇～地中海烤魚 Le creuset 27cm橢圓鍋 ...

2016-10-29 15:00:44 有 45 人說讚

#露營菜～啤酒五花肉近日網路瘋傳「蘋果西打五花肉」，看了一下做法，不就是啤酒換成西打，這可挑起了...

2016-10-22 00:00:49 有 56 人說讚

#川菜～乾煸四季豆開用鑄鐵鍋後，總在想哪些菜以鑄鐵鍋表現會更優。畢竟它來自歐洲，飲食文化差異大...

2016-10-15 09:16:03 有 60 人說讚

...

2016-10-08 16:33:46 有 1 人說讚

開鍋囉～...

2016-10-01 22:45:59 有 3 人說讚